近(jin)日，五粮(liang)(liang)(liang)液推出(chu)中价位战(zhan)略性(xing)新品(pin)牌“五粮(liang)(liang)(liang)特(te)曲、五粮(liang)(liang)(liang)头曲”，正式高调宣布扩军白酒(jiu)(jiu)(jiu)中端(duan)产品(pin)。值得注(zhu)意的是，在(zai)抑(yi)制“三公”消(xiao)费的背景下，白酒(jiu)(jiu)(jiu)中端(duan)产品(pin)作为一(yi)块“香(xiang)饽饽”，被诸多(duo)白酒(jiu)(jiu)(jiu)厂家看好(hao)，纷纷加大推出(chu)力度(du)抢夺市场(chang);而(er)作为四川(chuan)白酒(jiu)(jiu)(jiu)龙头企业(ye)，五粮(liang)(liang)(liang)液此举会否加剧竞争(zheng)?中档白酒(jiu)(jiu)(jiu)市场(chang)是否真(zhen)的有那么(me)“香(xiang)”?《金融投资报》记者近(jin)日就此进(jin)行了调查(cha)。

　　高(gao)档(dang)酒遇冷 中档(dang)酒销路看好

　　在位于成都(dou)黄金口(kou)岸春熙路(lu)上的(de)“四川特产”专卖店里，记者(zhe)(zhe)发(fa)现(xian)，进店的(de)大部(bu)分消(xiao)费(fei)者(zhe)(zhe)都(dou)是直奔500元以下的(de)中(zhong)档(dang)酒而去，鲜有消(xiao)费(fei)者(zhe)(zhe)出手购买高档(dang)白酒。店主陈(chen)先(xian)生告(gao)诉(su)记者(zhe)(zhe)：“今(jin)年春节后(hou)，我们(men)的(de)高档(dang)酒就(jiu)一直在搞促销(xiao)并且不断降价，但还是不好卖。”

　　据陈(chen)先生介(jie)绍(shao)，五粮液1618原来要(yao)卖到(dao)1300多(duo)元(yuan)(yuan)，但(dan)现在980元(yuan)(yuan)赠送一瓶价值160元(yuan)(yuan)的(de)红酒，但(dan)7月以(yi)来只卖出了一件。“与之相反的(de)是，中档酒，特别是200元(yuan)(yuan)到(dao)500元(yuan)(yuan)之间的(de)品种销量很好，有时候还(hai)要(yao)断货。”

　　与(yu)陈先(xian)生有相同(tong)感(gan)受的还有王府(fu)井超市员工小张，她(ta)告诉记者：“我们(men)超市在(zai)5月及(ji)时调整了销售(shou)(shou)策略(lve)，把销售(shou)(shou)重(zhong)点放(fang)在(zai)中档酒上，像(xiang)丰谷、绵(mian)竹、郎(lang)酒和(he)沱牌等特曲系列价(jia)格都在(zai)200元(yuan)左右，很受消(xiao)费(fei)者喜爱，销售(shou)(shou)量(liang)都非常好，到目前为止(zhi)，我们(men)今年上半(ban)年的中端白酒销量(liang)提(ti)升(sheng)了近60%。”

　　不过(guo)，值得(de)注意的(de)(de)是，就(jiu)在各中档(dang)还(hai)沉醉(zui)在“畅销(xiao)快感(gan)”里(li)时，近日，五(wu)(wu)粮(liang)液(ye)正式(shi)推出中价位战略性新品牌“五(wu)(wu)粮(liang)特(te)曲(qu)、五(wu)(wu)粮(liang)头曲(qu)”。据了解，该两(liang)大系列三款新产(chan)品价位区间为(wei)200元至500元。记者发(fa)(fa)现，有(you)来自全国(guo)各地的(de)(de)400多名经销(xiao)商(shang)(shang)参加(jia)了五(wu)(wu)粮(liang)液(ye)的(de)(de)新品发(fa)(fa)布会，现场显得(de)异常热(re)闹(nao)，但一(yi)位来自新疆的(de)(de)经销(xiao)商(shang)(shang)宫先(xian)生却(que)向(xiang)记者抱怨：“新品的(de)(de)价格超出了我(wo)们的(de)(de)心理预期，连头曲(qu)都要卖(mai)200-300元，我(wo)们拿回去怎么卖(mai)?!”

　　记(ji)者在(zai)比较了五粮(liang)液新品(pin)价(jia)(jia)(jia)格(ge)(ge)(ge)较之市场同(tong)类产品(pin)价(jia)(jia)(jia)格(ge)(ge)(ge)后发现，其无论是(shi)头(tou)曲(qu)(qu)还是(shi)特(te)曲(qu)(qu)，价(jia)(jia)(jia)格(ge)(ge)(ge)都高(gao)于其他本土中档白(bai)酒(jiu)品(pin)牌。如(ru)泸(lu)州老窖特(te)曲(qu)(qu)市场零售价(jia)(jia)(jia)为168元-172元，沱牌特(te)曲(qu)(qu)零售价(jia)(jia)(jia)格(ge)(ge)(ge)为86元，稍微(wei)高(gao)端一(yi)些的T6蓝(lan)瓶(ping)特(te)曲(qu)(qu)零售价(jia)(jia)(jia)为258-278元，档次(ci)(ci)稍微(wei)低一(yi)些的T3红瓶(ping)特(te)曲(qu)(qu)价(jia)(jia)(jia)格(ge)(ge)(ge)为236元-258元，丰谷特(te)曲(qu)(qu)蓝(lan)色(se)装(zhuang)每瓶(ping)零售价(jia)(jia)(jia)120元，红色(se)装(zhuang)为168元等(deng)。而同(tong)为特(te)曲(qu)(qu)，五粮(liang)液这次(ci)(ci)推出(chu)的价(jia)(jia)(jia)格(ge)(ge)(ge)区间为300元-400元，因此，难怪(guai)在(zai)新品(pin)发布会上经销(xiao)商(shang)不见喜色(se)，反而担忧起新品(pin)的销(xiao)路了。

　　五粮液加(jia)盟 中档(dang)酒厂有怨言

　　不过，对(dui)于五(wu)(wu)粮液(ye)推出中档新品，还是有四(si)川酒厂发出怨(yuan)言(yan)：“五(wu)(wu)粮液(ye)降(jiang)价(jia)后已(yi)经挤(ji)压了我(wo)(wo)们高端产(chan)品的(de)利润空间，搞得我(wo)(wo)们也只有降(jiang)价(jia)才能留住(zhu)客户，现在他们又推出中低端产(chan)品和我(wo)(wo)们的(de)产(chan)品进行竞争，我(wo)(wo)觉得这个市(shi)场现在像一锅沸腾的(de)粥，随时都(dou)有溢出来的(de)可能!”

　　山西(xi)杏花村汾酒(jiu)(jiu)集团汾酒(jiu)(jiu)营(ying)销公司总经理(li)常建伟表示，“中国白酒(jiu)(jiu)是(shi)世界上最(zui)独特的(de)蒸馏(liu)酒(jiu)(jiu)，固态制(zhi)曲、发酵、蒸馏(liu)。今年(nian)高(gao)价位白酒(jiu)(jiu)受到了很大(da)限制(zhi)，如果大(da)家都去(qu)做中低(di)端白酒(jiu)(jiu)，我们的(de)纯(chun)梁酿造(zao)与(yu)酒(jiu)(jiu)精勾调的(de)中低(di)端白酒(jiu)(jiu)，是(shi)没有任何竞争(zheng)优势的(de)。”

　　面对上述同行评价，五粮(liang)液股份公司副总经(jing)理唐(tang)伯超向(xiang)记者回应称，白(bai)酒(jiu)行业是(shi)市(shi)场经(jing)济，哪家(jia)的(de)酒(jiu)做(zuo)得(de)好，消费者就(jiu)会选择谁(shei)，白(bai)酒(jiu)行业也没(mei)(mei)有规定只准那(nei)家(jia)做(zuo)高(gao)端，那(nei)家(jia)做(zuo)中端，那(nei)家(jia)做(zuo)低(di)端。五粮(liang)液也并没(mei)(mei)有抢占谁(shei)的(de)市(shi)场份额，发(fa)布(bu)中低(di)端产品，是(shi)在完善我们的(de)产品线，创新(xin)驱动发(fa)展，使五粮(liang)液做(zuo)到(dao)由(you)名酒(jiu)到(dao)民(min)酒(jiu)的(de)转(zhuan)变。

　　由(you)于厂家纷(fen)纷(fen)推出中低档(dang)产品(pin)(pin)，一时间让投(tou)资者(zhe)(zhe)眼花缭乱。记(ji)者(zhe)(zhe)发现，目前成都多家白酒专(zhuan)卖(mai)(mai)店流行起了(le)(le)“混(hun)搭”风，国(guo)窖(jiao)1573的(de)专(zhuan)卖(mai)(mai)店里五粮(liang)(liang)液横行，郎酒的(de)专(zhuan)卖(mai)(mai)店里泸州老窖(jiao)产品(pin)(pin)成群，“没办法，只(zhi)(zhi)(zhi)卖(mai)(mai)一家产品(pin)(pin)做不动，可(ke)能(neng)五粮(liang)(liang)液产品(pin)(pin)迎(ying)合了(le)(le)这部分(fen)消费者(zhe)(zhe)的(de)需求(qiu)，但另外一部分(fen)消费者(zhe)(zhe)又不喜欢，所以(yi)我(wo)们只(zhi)(zhi)(zhi)能(neng)把各家的(de)产品(pin)(pin)都摆上，消费者(zhe)(zhe)喜欢什么就买(mai)什么，也只(zhi)(zhi)(zhi)有(you)这样我(wo)们的(de)利润才有(you)保证。”成都江汉路红花郎专(zhuan)卖(mai)(mai)店负责人这样告诉记(ji)者(zhe)(zhe)。

　　中(zhong)端毛利低 都来(lai)抢(qiang)并非好事(shi)

　　不难发现(xian)，白酒(jiu)(jiu)行(xing)业进入调整期(qi)，如何顺(shun)应市场(chang)(chang)，做出(chu)新的(de)战略调整，成为今年各大(da)知名酒(jiu)(jiu)企(qi)的(de)一道难题(ti)。而对于“中端(duan)混(hun)战”现(xian)象，中信证券食品(pin)饮料行(xing)业首席分析(xi)师黄(huang)巍表示(shi)，高端(duan)白酒(jiu)(jiu)企(qi)业放弃控量(liang)保(bao)价，大(da)力发展(zhan)中低端(duan)产(chan)品(pin)抢占市场(chang)(chang)，将使二三线白酒(jiu)(jiu)压(ya)力激增，行(xing)业主战场(chang)(chang)将下移至100-600元产(chan)品(pin)线，定位新的(de)消费群体。“从(cong)二级市场(chang)(chang)角(jiao)度看(kan)，白酒(jiu)(jiu)行(xing)业中长期(qi)投资价值仍在，但短期(qi)应对行(xing)业保(bao)持谨(jin)慎态(tai)度。”

　　不过，值得注(zhu)意的是，都来(lai)抢占(zhan)中(zhong)端市场也许并(bing)不是件好事(shi)。因为(wei)高档白酒(jiu)品牌价值高，市场售价高，毛(mao)利率也高;中(zhong)档白酒(jiu)价格低，其能够为(wei)酒(jiu)厂(chang)带来(lai)的利润率也低，记者统计了四川四家白酒(jiu)类(lei)上(shang)市公司中(zhong)高档酒(jiu)和中(zhong)低档酒(jiu)的毛(mao)利率，发现(xian)中(zhong)低档酒(jiu)的毛(mao)利率比中(zhong)高档酒(jiu)少了不止一半。

　　如泸州老窖，其(qi)(qi)高档酒的毛利(li)(li)率(lv)为81%，中(zhong)(zhong)(zhong)低档酒仅为30%;沱(tuo)(tuo)牌舍(she)得(de)中(zhong)(zhong)(zhong)高档酒毛利(li)(li)率(lv)为73%，中(zhong)(zhong)(zhong)低档酒毛利(li)(li)率(lv)仅为28%;水井坊高档酒毛利(li)(li)率(lv)为82%，中(zhong)(zhong)(zhong)端酒仅为53%。用(yong)沱(tuo)(tuo)牌舍(she)得(de)董秘办工(gong)作人员的话来说(shuo)：“沱(tuo)(tuo)牌曲(qu)酒虽然销量(liang)很大，但利(li)(li)润额其(qi)(qi)实(shi)并不(bu)高。所以，自今年一(yi)季度开始，舍(she)得(de)销量(liang)下(xia)降直接导致公司中(zhong)(zhong)(zhong)期业(ye)绩预期也下(xia)滑(hua)了80%。”